На вопрос "Давно ли ты занимаешься тортами?", отвечаю: "С детства!". Только сейчас понимаю, что далеко не каждая советская девочка умела взбивать вручную белковый крем, печь профитроли, мастерить трёхъярусные торты к Новому году и делать печенье. Оказывается, фундамент был заложен именно в детстве моей мамой.
Нежный, таящий во рту, освежающий торт с ягодами.
Торт с ароматом цветочного меда, щедро промазанных нежным сметанным кремом.
Черносмородиновый шоколадный торт, который уже успел стать французской классикой.
Лимонный торт для любителей сладкого с цитрусовым ароматом и легкой кислинкой.
